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Florist
Fleuriste
Berufsinformation
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Was macht man in diesem Beruf?
Floristen binden Sträuße und fertigen Kränze, Brautschmuck oder Gestecke nach eigenen Ideen oder den Wünschen ihrer Kunden. Sie dekorieren Schaufenster und Verkaufsräume und pflegen die Pflanzen im Laden. Bei der Auswahl von Schnittblumen und Topfpflanzen beraten sie ihre Kunden und geben Pflegehinweise. Sie ermitteln den Warenbedarf, holen Angebote ein, erledigen den Einkauf neuer Ware, berechnen Preise und bedienen die Kasse.
Neben dem Tagesgeschäft im Blumenladen sind Floristen häufig auch für die Auslieferung von Blumen verantwortlich.
Wo arbeitet man?
Floristen und Floristinnen arbeiten hauptsächlich:
➜ in Blumenfachgeschäften
➜ in Gartencentern
➜ in Gärtnereien mit Blumengeschäft
Sie sind überwiegend im Verkaufsraum tätig sowie in Arbeits-, Lagerräumen und Werkstatt des jeweiligen Geschäfts. Blumenarrangements, z.B. für Veranstaltungen, gestalten sie vor Ort - zum Teil auch im Freien.
Worauf kommt es an?
Kreativität ist beim Gestalten von Blumengebinden und Dekorieren der Verkaufsräume wichtig. Um die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Kunden zu erfragen, auf diese einzugehen und in den floristischen Produkten umzusetzen, sind Kommunikationsfähigkeit sowie Kunden- und Serviceorientierung gefragt.
Pflege und Versorgung der verschiedenen Pflanzen erfordert Wissen in Biologie bzw. Botanik. Beim Gestalten von Sträußen und Gestecken sind Kenntnisse in Kunst hilfreich.
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