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Wie verläuft die Ausbildung?
Im Rahmen einer gesundheitsbewussten Ernährung spielt Gemüse eine wesentliche Rolle. Dieses Gemüse nach ökonomischen und ökologischen Kriterien zu produzieren und zu vermarkten, ist Aufgabe des Gemüsegärtners. Dabei kann diese Arbeit sehr unterschiedlich aussehen: von einem extensiven, großflächigen Freilandanbau bis hin zu einem sehr intensiven und hochtechnisierten Anbau im modernen, computergesteuerten Gewächshaus.
CCP (Certificat de capacité professionnelle) - HP|AH|HF
Abschluss
➜ Certificat de Capacité Professionelle
Voraussetzungen
➜ Mindestalter: 15 Jahre
➜ mindestens 18 bestandene Module einer 5e P
oder Teilnahme an einer IPDM-Klasse
➜ positives Orientierungsgutachten des Klassenrats
Dauer der Ausbildung
➜ 3-jährige Ausbildung im dualen System (2 Tage Schule,
3 Tage Ausbildungsbetrieb)
Aufbau der Ausbildung
➜ praktische Arbeiten im LTA-Gewächshaus, im LTA-Floristikgeschäft, auf den schuleigenen
Baumschul- und Gemüsebauflächen und in den Ausbildungsbetrieben
➜ Wahlmodule zur Vertiefung individueller Interessen
Ziele der Ausbildung
Vorbereitung auf unterstützende Aufgaben in gartenbaulichen Betrieben sowie kommunalen und staatlichen Einrichtungen. Weiterführende Ausbildung zum DAP ist möglich.
Diese Ausbildungen werden auch im „apprentissage pour adultes” angeboten.
DAP (Diplôme d‘Aptitude Professionnelle) - HP|FC|HM|HF
Abschluss
➜ Diplôme d'Aptitude Professionnelle Horticulteur
Voraussetzungen
➜ bestandene 5e G, 5e AD oder 5e P (mit 45 Modulen)
➜ positives Orientierungsgutachten des Klassenrats
Dauer der Ausbildung
➜ 3-jährige Ausbildung
1. Jahr Vollzeitunterricht in der Schule
2. und 3. Ausbildungsjahr im dualen System
Ausnahme: Floristik: Hier findet die gesamte Ausbildung im dualen System statt (2 Tage Schule, 3 Tage Ausbildungsbetrieb)
Aufbau der Ausbildung
➜ praktische Arbeiten im LTA-Gewächshaus, im LTA-Floristikgeschäft, auf den schuleigenen GaLaBau-,
Baumschul- und Gemüsebauflächen und in den Ausbildungsbetrieben
➜ regelmäßige Fachexkursionen zu Betrieben und Messen
➜ Wahlmodule zur Vertiefung individueller Interessen
Ziele der Ausbildung
Vorbereitung auf die vielfältigen Aufgaben in gartenbaulichen Betrieben sowie kommunalen und staatlichen Einrichtungen. Weiterführende Ausbildungen und Lehrgänge (z.B. Meister, Baumpflege, Innenraumbegrünung) sind möglich.
DAP (Diplôme d‘Aptitude Professionnelle) Apprentissage pour adultes - HPA/FC/HMA/HF
Abschluss
➜ Diplôme d'Aptitude Professionnelle Horticulteur
Voraussetzungen
➜ bestandene 5e G, 5e AD oder 5e P (mit 45 Modulen)
➜ Mindestalter: 18 Jahre
➜ mindestens 12 Monate Beitragsleistung im Sozialversicherungszentrum (certificat d'affiliation CCSS)
Dauer der Ausbildung
➜ 3 jährige Ausbildung im dualen System (2 Tage Schule, 3 Tage Ausbildungsbetrieb)
Aufbau und Ziele der Ausbildung sind identisch mit denen der DAP-Erstausbildung.
Ausbildungsübersicht
Berufsfilm | HM
Berufsinfoflyer | HM als pdf
